4.5°C à 8h, ciel voilé. Le temps change…
A Monflaquin (plus beau village de France) nous nous
régalons de la visite et trouvons ce village encore plus beau que Villeréal. Il
mérite amplement son titre.
Les petites ruelles latérales s'appellent des Carrerots.
A l'église, le petit (!) Jésus nous fait comprendre l'invention des forceps...
En arrivant à Issigeac, nous cassons la graine d’abord avec des restes de Noël : brochettes de sot-l’y-laisse en sauce, sauce préparée avec le vin ayant servi à préparer le foie gras, crème et qq morceaux de foie gras. Absolument pas dégueu… Une purée en accompagnement et panna cotta en dessert. Un délice total.
L’après-midi, nous visitons Issigeac guidés par Anne et
Henri. C’est une belle découverte.
Nous arrivons à Bergerac, berceau actuel d’Anne et Henri qui
nous accueillent dans l’aire de leur jardin. La pluie est au rendez-vous comme
annoncé. Anne nous propose de faire du linge.
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